Rekomendasi VK: Makanan Wajib Toko Swalayan!
Sumber: Instagram resmi 7-Eleven Korea
Toko-toko swalayan di Korea selalu punya cara untuk memberi kejutan bagi para pengunjungnya dengan produk-produk barunya yang menarik, sambil mempromosikan penjual-penjual tetap. Berikut ini adalah produk-produk populer yang wajib dilirik ketika Anda mengunjungi toko swalayan dalam perjalanan Anda!
Mie gelas
Orang-orang Korea terkenal sangat menggemari mie instan, yang disebut ramyeon di Korea, sampai-sampai Korea selalu masuk ke dalam daftar peringkat konsumsi mie instan per kapita. Kecintaan masyarakat Korea akan mie juga terlihat jelas di toko-toko swalayan, di mana Anda akan menemukan berbagai macam mie instan. Selain mie pedas biasa, mie-mie dengan macam-macam rasa juga populer, seperti kimchi dan keju. Jika Anda tertarik untuk mencoba rasa-rasa yang lebih unik, coba tengok mie-mie berbahan khusus seperti rasa mara, bumbu merica, atau daun bawang yang ditambahkan.
Terdapat pula rasa-rasa edisi terbatas yang hanya dapat ditemukan di waralaba khusus. Misalnya, 7-Eleven memiliki Jin Jjambong Tahu Lembut, ramyeon makanan laut pedas yang dicampur dengan tahu yang lembut. Di sisi lain, GS25 menjual Omori Kimchi Jjigae Ramyeon dengan kaldu kimchi yang difermentasi untuk kombinasi rasa yang dalam.
TIP) Mencari mie gelas yang tidak pedas? Kami merekomendasikan Jin Ramen (sedang), Mie Kuah Udon Tempura, dan Mie Sari Gomtang.
Sundubu Jin Jjambong (Sumber: Instagram resmi 7-Eleven Korea)
Samgak gimbap
Samgak gimbap, yang secara harfiah berarti gimbap segitiga, adalah sejenis bola nasi dengan isian di dalamnya dan dibungkus dengan rumput laut kering di luarnya. Samgak gimbap adalah salah satu produk yang penjualannya paling stabil di toko-toko swalayan. Produk ini terkenal karena produk ini terjangkau dan nyaman, serta memiliki berbagai macam isian yang dapat dipilih. Isian yang paling populer adalah tuna-mayones yang gurih dan manis. Isian populer lainnya adalah bibimbap Jeonju, yang terinspirasi oleh makanan bernama sama yang menawarkan ledakan rasa yang berasal dari nasi berbumbu pedas dan daging giling.
TIP) Kombinasi mie gelas dan samgak gimbap adalah makanan khas toko swalayan!
Samgak gimbap (Sumber: Lotte Food)
Telur masak
Tahukah Anda jika Anda bisa membeli telur masak dari toko swalayan? Tidak hanya sembarang telur masak, tetapi telur panggang yang sering ditemukan di jjimjilbang (sauna Korea)! Telur bercangkang cokelat ini dikenal akan kekenyalannya dan rasanya yang gurih. Telur-telur ini juga merupakan makanan ringan kaya nutrisi jika Anda sedang mencari makanan yang ringan untuk mengganjal perut. Masing-masing toko waralaba memiliki merek mereka sendiri: 7-Eleven menjual Guun-ran (telur panggang) dan Hunje-ran (telur asap); GS25 menjual Gamdong-ran (telur panggang); dan CU menjual Hunje-ran Dongui (telur asap).
TIP) Nikmati telur Anda dengan sikhye (jus beras manis) untuk kombinasi jjimjilbang yang lezat.
Telur rebus a la jjimjilbang
Hoppang
Hoppang adalah hidangan pencuci mulut berupa roti kukus yang merepresentasikan musim dingin. Namanya diambil dari kata Korea “ppang” yang berarti roti dan suara “ho-ho” yang dibuat oleh orang-orang ketika sedang meniup makanan untuk mendinginkannya. Hoppang biasanya berisi pasta kacang merah, sayur dan daging, atau bahan topping pizza, yang semuanya merupakan penjualan yang stabil. Pada masa-masa ini, variasi hoppang yang lebih banyak tersedia, seperti isian ubi madu, jagung manis, dan pasta labu manis.
TIP) Roti hoppang biasanya disimpan di pengukus agar tetap hangat, jadi sobek rotinya jadi setengah untuk mendinginkan rotinya sebelum dimakan.
Hoppang
Kolaborasi toko swalayan dan merek makanan & minuman
Persaingan cukup tinggi di antara waralaba swalayan. Untuk merebut hati konsumennya, merek toko sering berkolaborasi dengan perusahaan lain untuk mengembangkan produk baru dan orisinal, terutama di bagian makanan dan minuman. Beberapa produk populer terbaru antara lain Jeju Milk Monaca Ice Cream (Es Krim Monaca Jeju Milk) yang dikembangkan oleh 7-Eleven dan Jeju Milk; Butter Beer dikembangkan oleh GS25 dan Boulangerie Beaurre, merek mentega berkualitas; dan Yonsei Cream Bread (Roti Krim Yonsei) yang dikembangkan oleh CU dan Yonsei Milk.
Es Krim Monaka Jeju Milk (Sumber: Jeju Milk)
Butter Beer (Sumber: Ritel GS)
Roti Krim Cokelat Yonsei
Susu berasa
Bagian produk susu di toko swalayan Korea lebih berwarna daripada bagian lain di lemari es berkat variasi susu rasa yang dipajang. Susu Rasa Pisang Binggrae favorit sepanjang masa dapat ditemukan di toko serba ada apa pun merek tokonya. Rasa lain yang direkomendasikan termasuk susu moka, susu semangka yang dibuat dengan ekstrak semangka asli, susu cokelat mint manis dan mint, susu beras putih yang dibuat dengan bubuk beras Korea, dan yang tak kalah pentingnya, cokelat klasik dan susu stroberi.
TIP) Tren terbaru di kalangan Gen-Z adalah Susu Knotted yang dikemas dalam wadah berwarna pastel dengan wajah tersenyum yang lucu.
Susu Rasa Pisang Binggrae
Susu Stroberi Very Berry BR
Tteokbokki gelas
Tteokbokki tidak diragukan lagi adalah makanan tradisional orang Korea. Tteokbokki juga banyak dijual di toko swalayan dalam wadah gelas beserta sausnya, jadi tinggal tuang air panas dan tunggu hingga siap disantap. Tersedia berbagai macam rasa, mulai dari tteokbokki pedas pasta lada khas hingga yang tidak pedas seperti tteokbokki saus krim, tteokbokki saus mawar, dan tteokbokki jjajang (saus kacang hitam). Bahkan ada tteokbokki dengan daging sapi yang diiris tipis, jadi pantau terus produk tteokbokki yang baru dan unik!
TIP) Jika tteokbokki-nya terlalu pedas untuk Anda, tambahkan seiris atau keju tali untuk menyeimbangkan tingkat kepedasannya.
Produk tteokbooki (Sumber: Instagram resmi 7-Eleven Korea)
Es Krim
Es krim adalah makanan penutup manis lainnya yang harus dicoba di toserba. Deowisanyang, permen es rasa kopi, adalah penangkal sempurna untuk mendinginkan diri di hari musim panas sementara Bungeo Samanco adalah es krim roti isi vanila dengan kacang manis yang dilapisi kerak wafer tipis. Es krim populer lainnya adalah Melona, es krim batangan yang hadir dengan rasa buah yang manis.
Melona (Sumber: Instagram resmi Binggrae)
Minuman Beralkohol
Di Korea, Anda tidak perlu pergi ke toko minuman keras untuk membeli alkohol. Minimarket menjual berbagai macam minuman beralkohol mulai dari bir, soju, makgeolli (anggur beras Korea), dan masih banyak lagi. Di antara minuman beralkohol yang sedang tren di pasaran adalah Im Chang-jung Honey Grain Powder Makgeolli (Makgeolli Bubuk Biji-bijian Madu Im Chang-jung) dari 7-Eleven, yang dikembangkan secara pribadi oleh penyanyi Im Chang-jung sendiri, yang menggunakan lebih dari 20 jenis biji-bijian dan madu untuk menghasilkan resep spesial. Alkohol populer lainnya di kalangan Gen-Z adalah minuman keras soju yang dikembangkan oleh rapper Jay Park dan GS25, serta anggur merah La Croisade yang dijual di Emart24 dengan harga yang sangat terjangkau.
Makgeolli Bubuk Biji-bijian Madu Im Chang-jung (Sumber: Instagram resmi 7-Eleven Korea)
Kolaborasi produk khas daerah
Anda juga bisa mencicipi produk khas daerah dari seluruh Korea di minimarket berkat barang-barang yang menggabungkan produk lokal dari daerah lain. Misalnya, Emart24 menjual Contong Beras Icheon yang dibuat dengan beras asli yang dipanen dari Icheon sementara CU menawarkan makanan siap saji dan burger menggunakan anggur raspberry dari Gochang. Di 7-Eleven, Anda dapat menemukan sujeonggwa (jus kayu manis) kesemek kering yang dibuat dengan kesemek yang ditanam oleh petani lokal di Sangju.
Sujeonggwa kesemek kering (Sumber: Instagram resmi 7-Eleven Korea)
Makanan Vegetarian
Laporan penjualan toko swalayan menunjukkan bahwa pendapatan produk vegetarian meningkat dua puluh kali lipat dalam beberapa tahun terakhir. Karena kesadaran sosial yang tumbuh untuk kelestarian lingkungan dan hak-hak hewan, toko serba ada terus meluncurkan beragam produk makanan yang menggabungkan bahan-bahan yang sehat dan ramah lingkungan. Untuk beberapa nama, CU menawarkan samgak gimbap yang dibuat dengan tuna vegetarian, sedangkan GS25 menjual dua jenis tteokbokki dengan pengganti daging. Jika Anda mencari makanan penutup, pergilah ke 7-Eleven untuk mendapatkan kue vegetarian yang telah disertifikasi oleh Badan Sertifikasi dan Layanan Vegetarian Korea.
Kue kering vegetarian (Sumber: Instagram resmi 7-Eleven Korea)
Situs Web
7-Eleven: www.7-eleven.co.kr (khusus bahasa Korea)
GS25: gs25.gsretail.com
CU: cu.bgfretail.com
Emart24: www.emart24.co.kr (khusus bahasa Korea)
Informasi lebih lanjut
Hotline Perjalanan Korea 1330: +82-2-1330 (bahasa Korea, Inggris, Jepang, Mandarin, Rusia, Vietnam, Thailand, Melayu)
* Kolom ini terakhir diperbarui pada November 2022 dan oleh karenanya informasi mungkin berbeda dari yang dituliskan di sini. Kami menyarankan Anda untuk mengecek detailnya sebelum berkunjung.
