7 Kafe Hanok Terbaik 2023
Kafe hanok adalah tempat yang tepat untuk menikmati perpaduan antara suasana tradisional Korea dan fasilitas modern dengan secangkir kopi. Nikmati suasana otentik Korea dengan aroma kayu yang lembut sambil bersantai diiringi suara rintik hujan yang jatuh dari atap sambil menatap pemandangan luar melalui jendela yang tampak seperti bingkai foto.
Seoul | Teumari
Pengantar | Kafe hanok tiga lantai dengan pemandangan atap Kuil Jongmyo, tempat semua tablet spiritual raja dan ratu dinasti Joseon diabadikan.
Karakteristik hanok | Kafe ini direnovasi dari sebuah rumah petani pada masa Dinasti Joseon. Sebuah atap ditambahkan untuk menawarkan pemandangan Kuil Jongmyo sambil mempertahankan bentuk asli bangunan. Pemandangan Kuil Jongmyo di antara pepohonan tinggi di balik dinding batu kuil pun jadi semakin indah.
Minuman & makanan penutup ┃ Spesialisasi kafe ini adalah kopi tuang. Tempat ini juga menyajikan bir dan anggur serta makanan penutup dan makanan pembuka untuk dipasangkan dengan minuman.
Kafe Teumari
Alamat: 107-1, Seosulla-gil, Jongno-gu, Seoul
Instagram: @teumari_cafe
Pyeongtaek, Gyeonggi-do ┃Saridang
Pengantar ┃ Kafe hanok yang menggunakan alam dan jendela untuk menunjukkan keindahan chagyeong yang sesungguhnya.
Karakteristik hanok | Kafe Saridang direnovasi dari rumah hanok tua yang telah ditinggali oleh lima generasi. Kafe ini menampilkan contoh yang sangat baik dari chagyeong, sebuah konsep dalam arsitektur tradisional Korea untuk menikmati pemandangan luar dari jendela seolah-olah itu adalah lukisan dalam bingkai. Saridang memiliki jendela besar di semua sisi dengan kursi yang menghadap ke jendela, memungkinkan semua pelanggan mereka untuk menikmati pemandangan luar.
Minuman & makanan penutup ┃ Saridang menawarkan makanan penutup tradisional Korea, seperti yakgwa (kue madu) dan juak (kue beras kenyal dengan isian). Kafe ini sebagian besar menggunakan bahan makanan dari tanaman yang ditanam oleh pemilik kafe, yang juga seorang petani muda, dan hasil panen lokal.
Saridang
Alamat: 38, Sarian-gil, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do
Instagram: @saridang.c
Gangneung, Gangwon-do ┃ Griuni
Pengantar | Kafe hanok yang menyajikan hidangan pencuci mulut, terletak di dekat objek wisata populer di Gangneung, Chodang Sundubu Village.
Karakteristik hanok ┃ Griuni adalah bangunan hanok modern dengan atap yang memiliki lekukan anggun. Kafe ini juga memiliki meja mini yang diletakkan di toetmaru (beranda kayu di luar ruangan) sehingga pengunjung dapat menikmati pemandangan dari bawah atap. Tempat ini sangat nyaman, bahkan hujan yang turun secara tiba-tiba pun tidak bisa mengubahnya.
Minuman & makanan penutup ┃ Minuman khas kafe ini adalah espresso yang kaya rasa dengan topping krim terbuat dari dadih kacang lunak Chodang.
Griuni
Alamat: 166, Nanseolheon-ro, Gangneung-si, Gangwon-do
Instagram: @cafe_griuni
Cheongju, Chungcheongbuk-do ┃ Archive Café Yangleem & Humanitas
Pengantar | Kafe buku hanok sebesar perpustakaan dengan koleksi buku sekitar 30.000.
Karakteristik hanok ┃ Dipenuhi aroma kayu dan buku, bangunan 4 lantai ini dengan cerdas memadukan fitur-fitur arsitektur hanok tradisional dan modern. Pintu masuknya lurus menyerupai museum kontemporer, sementara lantai bawah tanah berbingkai kayu yang dibangun oleh ahli Warisan Budaya Takbenda menunjukkan kemegahan bangunan tradisional klasik. Pemandangan Waduk Jubong, yang ditutupi daun teratai dan terlihat dari balkon kafe, merupakan pemandangan yang sangat indah.
Minuman & makanan penutup ┃ Menu khas kafe ini adalah "yeonnimspänner," sebuah latte teh hijau yang menggunakan teh hijau Jeju dan bubuk daun teratai Korea dengan citarasa agak pahit.
Archive Café Yangleem & Humanitas
Alamat: 25, Jubong-ro 15beon-gil, Heungdeok-gu Cheongju-si, Chungcheongbuk-do
Instagram: @yangleem.humanitas_official
Daegu | Myoun
Pengantar | Kafe yang mewarisi keindahan dan pesona otentik hanok tradisional.
Karakteristik hanok ┃ Myoun adalah tempat yang tepat bagi mereka yang tertarik melihat rumah hanok tradisional milik bangsawan Dinasti Joseon. Bangunan yang sekarang menjadi kafe populer di Daegu ini dulunya adalah rumah milik keluarga kaya selama ratusan tahun. Kafe ini didekorasi dengan pameran tembikar, kuas kaligrafi, dan buku-buku, serta memiliki sebuah ruangan yang disebut Chunghyodang yang menunjukkan pesona antik Korea.
Minuman & makanan penutup ┃ Myoun menyajikan hidangan penutup yang memadukan hidangan tradisional Korea dengan Barat, seperti jeolpyeon keju jagung (kue beras bermotif), kue beras kukus, dan nurungji (nasi hangus). Semua hidangan terasa lezat juga memiliki tampilan yang menarik karena resepnya dibuat dengan bantuan ahli masakan Korea.
Myoun
Alamat: 34, Yuksinsa-gil, Dalseong-gun, Daegu
Instagram: @myoun_cafe
Damyang, Jeollanam-do ┃ Seuldam
Pengantar | Kafe hanok yang terletak di sebuah desa terpencil di Damyang, Seuldam mendefinisikan makna "istirahat".
Karakteristik hanok ┃ Seuldam dibuka oleh pasangan muda yang membeli bangunan hanok berusia 50 tahun. Bangunan itu kemudian dibersihkan dan dilengkapi sendiri oleh pasangan tersebut. Tanda-tanda keausan tidak lagi ditemukan di kafe nyaman bertema kayu ini.
Minuman & makanan penutup ┃ Kafe ini menawarkan jus sehat dari buah-buahan musiman, seperti semangka dan stroberi, serta teh bunga yang diseduh dari bunga-bunga yang ditanam secara lokal.
Seuldam
Alamat: 31-6, Seongye-gil, Damyang-gun, Jeollanam-do
Instagram: @seuldamm
Busan ┃ Tobuk Bakery
Pengantar ┃ Kafe roti yang dimiliki oleh seorang ahli kue dari Korea.
Karakteristik hanok ┃ Tobuk Bakery adalah kafe hanok berlantai dua dengan ciri khas atapnya yang memperlihatkan kasau-kasau—biasanya tersembunyi di bawah genteng. Kafe ini juga memiliki jendela besar, di sini kamu dapat melihat taman kecil di halaman sambil menikmati makanan lezat.
Minuman & makanan penutup ┃ Di Korea, hanya ada 15 ahli pembuat kue yang diakui oleh negara. Nah, Tobuk Bakery dimiliki oleh salah satu dari 15 orang tersebut, Master Kim Deok-gyu. Kafe ini menerima ulasan sangat baik untuk makanan yang dipanggang. Menu yang paling populer adalah roti gulung mentega asin, roti Tobuk, dan roti krim bawang putih.
Tobuk Bakery
Alamat: 526-1, Nakdongnam-ro, Gangseo-gu, Busan
Instagram: @tobuk_bakery
Info Lebih Lanjut
1330 Korea Travel Helpline: +82-2-1330 (Korea, Inggris, Jepang, Cina, Rusia, Vietnam, Thailand, Melayu)
* Kolom ini terakhir diperbarui pada Februari 2023, oleh karena itu informasi mungkin berbeda dari yang disajikan di sini. Kami menyarankan kamu untuk memeriksa detailnya sebelum berkunjung.