
Restoran Jueun
L8 Gyeonghuidang, 36 Gyeonghuigung-gil, Jongno-gu, Seoul, 03175, Korea Selatan
120.000 – 200.000 Won • Masakan Korea, Hidangan Klasik
Sudut Pandang Panduan MICHELIN
Terletak di belakang Istana Gyeonghuigung, Jueun adalah restoran Korea yang didirikan oleh Chef Park Ju-eun, mantan koki kepala di Hansikgonggan, dan timnya. Dari elemen desain yang dipenuhi dengan estetika Korea hingga artefak elegan yang dibuat dalam kemitraan dengan pengrajin hingga dinding seni media yang memenuhi panjang dinding ruang makan, setiap sudut dan celah bangunan memperlihatkan persiapan yang tulus. Menunya terdiri dari masakan tradisional Korea, mulai dari imjasutang, sup dengan wijen panggang, daging kaki ayam, dan daun mint Korea, hingga bubur yang terbuat dari kerang, kerang, udang, dan silvertop pantai yang melimpah. Pilihan anggur dan alkohol tradisional Korea di restoran ini menambah kelezatan kulinernya.
Fasilitas & Layanan
AC |
Tempat parkir mobil |
Kartu kredit / kartu debit diterima |
|
Informasi
Telepon: +82-2-540-8580
Situs Web: www.restaurantjueun.com